近日,縣總工會聯(lián)合縣新程職業(yè)技能培訓(xùn)中心開展為期三天的茶文化茶藝技能培訓(xùn)班,共吸引66名基層工會茶藝愛好者參加。
培訓(xùn)分為理論知識講解和實際操作兩個環(huán)節(jié),邀請國家二級評茶師、國家二級茶加工工技師胡嬋珠為學員授課。理論知識講解環(huán)節(jié),胡嬋珠圍繞茶的歷史與起源,煮茶法、點茶法、茶事禮儀、茶葉沖泡的三要素等方面進行全面系統(tǒng)講解。實際操作環(huán)節(jié),茉莉花茶蓋碗沖泡,紅茶、綠茶、烏龍茶、調(diào)飲茶等規(guī)定茶藝基本演示,為大家?guī)砹艘粓鰟e開生面的茶藝盛宴。
此次茶藝培訓(xùn)的舉辦,不僅為茶文化的傳承與發(fā)展注入了新的活力,有效地提高學員們自身茶文化素養(yǎng)和茶藝的知識和技能,同時為全縣茶經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)人才隊伍建設(shè),推進鄉(xiāng)村振興貢獻力量。
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